Vücudumuz çinkoyu yalnızca yiyeceklerden alabilir, ancak her zaman kolayca emilemez. Peki yeterince çinko aldığınızdan nasıl emin olabilirsiniz? Ve yeterince almazsanız ne olur?
Prof. Dr. Osman Erk, çinkonun vücudun her açıdan ihtiyaç duyduğu minerallerden biri olduğuna dikkat çekerek ‘‘Bağışıklık-beyin ve kemik gücümüzden üreme fonksiyonlarımıza
ciltten göz sağlığımıza kadar birçok kritik noktada çinko şart. Vücutta depo edilemediği için
her gün mutlaka besinlerden alınmalıdır’ dedi,