Diyetle ilgili yapılan araştırmalar her geçen gün yeni bulgular ortaya koyarken, bilim insanlarından dikkat çekici bir açıklama geldi. Bitkisel temelli beslenme biçimi olan vegan diyeti uygulayanların, yalnızca hayvansal gıdalardan uzak durarak vücutlarındaki asit yükünü ciddi şekilde azalttığı ve bunun da doğrudan kilo kaybına yol açtığı belirtildi.
Yaz aylarında hızlı kilo vermek isteyenler yapay zeka destekli diyet uygulamalarına yöneliyor. Ancak uzmanlar, bu tür diyetlerin uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı.
Katalan-Amerikalı Maria Branyas Morera, Ağustos 2024'te 117 yaşında hayata veda etti. Kadının bağırsak hücreleri diğer hücrelerinden 17 yıl daha gençti. Peki nasıl?
Trilyonlarca mikroorganizmanın oluşturduğu “görünmez organ” mikrobiyota, sindirimden bağışıklığa, ruh halinden nörodejeneratif hastalık riskine kadar sağlığımızı baştan aşağı düzenliyor. Uzmanlar, dengeli bir mikrobiyota için lif ve fermente gıdaları, probiyotik takviyeleri, düzenli egzersiz ve kaliteli uykuyu şart koşuyor.
Diyetisyen Burcu Üstad Arda, tüm kanser vakalarının en az yüzde 30’unun sağlıksız beslenme alışkanlıklarıyla ilişkili olduğunu belirterek, işlenmiş gıdalar ve yanlış pişirme yöntemlerinin risk faktörü olduğunu vurguladı.
Vejetaryen beslenmenin dikkatli uygulanması gerektiğini belirten uzmanlar, yanlış planlandığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, vejetaryen beslenmenin yanlış planlandığında oluşturabileceği riskleri açıkladı.