Glüteni – CİSAMER
Cisamer | Doğru Haber, Doğru Yaşam
8 Haziran 2025 - Pazar

archiveGlüteni

Sağlık

Çölyak hastaları için yeni umut: Glüten başlangıç reaksiyonu keşfedildi

Bilim insanları, çölyak hastalığında glütene karşı gelişen bağışıklık tepkisinin başlangıcını nihayet belirledi. Kanada’daki McMaster Üniversitesi öncülüğünde uluslararası bir ekip, genetiği değiştirilmiş fareler üzerinde yaptığı çalışmalarda bağırsak astarını oluşturan hücrelerin bu süreçte kritik bir rol oynadığını ortaya çıkardı.