Kaynaklı – CİSAMER
Cisamer | Doğru Haber, Doğru Yaşam
25 Mayıs 2026 - Pazartesi

archiveKaynaklı

Sağlık

Gıda güvenliği için yapay zeka adımı attılar

Avrupa Komisyonu, gıda güvenliği kontrollerini güçlendirmek amacıyla yeni bir yapay zeka platformu olan TraceMap’i hizmete sundu. Platform, üye ülkelerdeki yetkili otoritelere gıda sahtekarlığını tespit etme, kontaminasyonu izleme ve tehlikeli ürünlerin geri çağrılmasını hızlandırma imkânı sağlıyor.