archiveTurşu

Lahana turşusunun sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çeken Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, lahana turşusunun probiyotik değeri ve sağlık üzerindeki etkileri hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Turşunun mideye iyi gelmeyeceğini düşünerek tüketmekten çekinen geniş bir kitle olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, pratik ev turşusu tarifi verdi.