Yaz aylarında besin zehirlenmesine dikkat! Besin zehirlenmesi olduğumu nasıl anlarım?
Yaz sıcaklarının artmasıyla birlikte besin zehirlenmeleri görülme sıklığı da artabiliyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre her yıl 600 milyon kişi besin zehirlenmelerinden etkileniyor. Zehirlenmeye yol açan bakterilerin felç riski hatta ölümcül olabileceğine dair uzmanlar dikkat çeken uyarılarda bulundu. Besin zehirlenmesinin ilk belirtileri neler?