archiveZeytinyağı

Sosyal medyada, “yatmadan önce bir kaşık zeytinyağı ve limon suyu içmek”, hızla yayılan bir gece rutini olarak dikkat çekiyor. Bu karışımın detoks etkisi yarattığı, sindirimi rahatlattığı ve uyku kalitesini artırdığı yönünde ifadeler mevcut. Peki zeytinyağı ve limon shot, bir sağlık rutini mi yoksa sosyal medya efsanesi mi? İç Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Füsun Topçugil, açıkladı.

Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadin: Mutfakta sadece zeytinyağı kullanmayı öneririm

Küçük ve basit bir alışkanlık tansiyon için fayda sağlayabiliyor. Uzmanlar özellikle her sabah düzenli olarak tüketilen 1 kaşık besinin tansiyonu adeta saat gibi çalıştırdığını belirtiyor. İşte o besin

Yağ düşman değil; doğru tür ve doğru miktarda alındığında damarları korur enerjiyi dengeler, vitaminlerin emilimini sağlar. Kural basit. Doymuş ve trans yağ azalır, zeytinyağı ve omega-3 artar, kızartma yerine fırın buhar, ızgara seçilir. Damar esner, kalp rahatlar.

Türkiye, yüksek enflasyonla boğuşurken görünmeyen bir tehlike daha büyüyor: Hileli gıda enflasyonu... Bakanlığın yayımladığı listelere son olarak zeytinyağı da girdi. Beş kuşaktır Edremit’te üretim yapan Gülistan Beste Acar, katkılı yağların halk sağlığını tehdit ettiğini söyledi.