Sağlıklı bir seçenek olarak görenler dikkat: Göz altı torbasına sebep oluyor, cildi yaşlandırıyor!
Uzun yıllardır beslenme ve sağlık uzmanları tarafından önerilen yulaf ezmesiyle ilgili dikkati çeken bir araştırma yayımlandı. Uzmanlar düzenli yulaf tüketiminin cilt elastikiyetini olumsuz etkilediğini söylüyor.
Kozmetik Dermatoloji Dergisi’nde (2024) yayımlanan araştırmaya göre yulaf ezmesinin günlük tüketimi cilt elastikiyetinin yüzde 40 oranında daha hızlı kaybolmasına neden oluyor.
Yulaf ezmesi
10 Haber’de yer alan habere göre, bilim insanları, yulafın içerdiği fitik asidin çinko ve kolajeni bağlayarak ciltteki yaşlanma sürecini hızlandırdığını belirtti. Aynı zamanda bu etki, göz altı torbalarının oluşumuna da katkı sağlıyor.
Fermente edilmesi öneriliyor
Uzmanlar, yulafın zararlarını azaltmak için fermente edilmesini öneriyor. Yulafın kefir içinde bir gece bekletilmesi veya C vitamini açısından zengin meyvelerle birlikte tüketilmesi, fitik asidin etkisini azaltıyor. Askorbik asit, fitatları nötralize ederek cildin daha genç ve canlı görünmesine yardımcı oluyor.
Karabuğday
Karabuğdayın cilt nemine katkısı
Uzmanlar, cilt sağlığını korumak isteyenlerin yulaf yerine karabuğday gibi diğer tahıllara yönelmesini tavsiye ediyor. Skin Pharmacology and Physiology (2023) dergisinde yayımlanan bir çalışmaya göre, karabuğday tüketen kişilerin cilt neminde yüzde 30’a varan artış tespit edildi.
Karabuğdayın içeriğinde yer alan rutin maddesi, kılcal damarları güçlendiriyor ve ciltte kızarıklık ya da kuperoz oluşumunu önlüyor.
. Bu ürünler, fitik asidi parçalayan doğal enzimler içeriyor.
