archiveÜrünler

Doç. Dr. Hanife Usta Atmaca, fazla tuz tüketiminin hipertansiyondan böbrek yetmezliğine, mide kanserinden kalp-damar hastalıklarına kadar birçok ciddi sağlık sorununa yol açabileceğini bildirdi.

Dönemsel gıda trendleriyle birlikte tek bir besine ya da takviyeye aşırı yüklenme eğiliminin ciddi dengesizliklere yol açtığını belirten Uzman Diyetisyen Kumsal Kurucu, riskli gıda trendlerine karşı önemli uyarılarda bulundu.

Temizlik hissi veren o mis kokulu ürünler aslında akciğerlerimizin en büyük düşmanı mı? Prof. Dr. Servet Kayhan, deterjanlardan spreylere kadar soluduğumuz kimyasalların yarattığı tahribatı mercek altına aldı. Astım hastaları için hayati uyarıların da yer aldığı bu açıklamalarda, ferahlık sandığımız kokuların sağlığımızı nasıl etkilediği tüm detaylarıyla ortaya konuyor.

Sosyal medyada hızla yayılan cilt bakım trendleri, güzelleştirmek yerine cildi yaşlandırabiliyor. Özellikle çocuklar ve gençler arasında kontrolsüz şekilde uygulanan maske ve asitli ürünler, kalıcı cilt sorunlarına yol açabiliyor. Dermatoloji Uzmanı Dr. Makbule Dündar, “Hangi yaşta olursak olalım öncelikle bir dermatoloğa gidip cilt analizi yaptırmalıyız. Cilt tipimizi ve risklerimizi öğrendikten sonra ürün seçmeliyiz. İnternette viral olan her maske herkese uygun değildir” dedi.

Selçuk Üniversitesi'nde TÜBİTAK destekli proje kapsamında genetiği değiştirilmemiş mor ve mavi buğdaylardan bisküvi üretildi. Yüksek antioksidan içeriğine sahip bu bisküvilerin, şeker hastalığından kansere kadar pek çok kronik hastalıkla mücadelede rol oynaması hedefleniyor. Selçuk Üniversitesi'nden Prof. Dr. Gökhan Zengin, geliştirilen ürünün hücresel düzeydeki faydalarına dikkat çekerek, "İncelediğimiz bu renkli buğdaylar; şeker hastalığı, Alzheimer ve kanser gibi modern çağın en büyük sağlık sorunlarına yönelik geliştirilecek gıdalar için eşsiz bir ham madde" dedi.

Günümüzde yaygın şekilde kullanılan ‘bitkisel takviyeler’ daha ucuz olduğu için genellikle internetten satın alınıyor. Ancak bunların çoğu merdiven altı üretiliyor ve sağlık açısından çok ciddi riskler barındırabiliyor.

Sabah telaşında hızlı bir kahvaltı çözümü olarak sıkça tercih edilen kahvaltılık gevrekler, beslenme uzmanlarını ikiye bölmüş durumda. Bazı araştırmalar, bu gevreklerin yalnızca yoğun şeker içeren “tatlı atıştırmalıklar” olduğunu savunurken, bazıları da zenginleştirilmiş içerikleri sayesinde özellikle çocuklar için önemli bir vitamin ve mineral kaynağı olabileceğini ortaya koyuyor.

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, yol kenarlarında soğuk zincir, üretim ve hijyen kurallarına uyulmadan satılan midye, mısır, döner, simit, çekirdek, pamuk şeker gibi lezzetler ile pazar tezgahında 'taze' ve 'doğal' düşüncesiyle tercih edilen süt, peynir ve yoğurt, sucuk, kuru yemişin, tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

Sosyal medyada ‘doğal’ veya ‘tamamen bitkisel’ ifadeleriyle pazarlanan zayıflama ürünleri ciddi sağlık riskleri taşıyor. 32 yaşındaki bir vatandaş, ‘zayıflama kahvesi’ kullandıktan sonra kalp durması nedeniyle entübe edildi. Türk Eczacılar Birliği'nden halka uyarı geldi.

Evlerde en sık kullanılan temizlik ürünlerinin üzerinde yer alan güvenlik sembollerinin, çoğu kişinin fark etmediği hayati uyarılar taşıdığı belirtildi. Avrupa Kimyasal Ajansı (ECHA), etiketsiz ya da zorunlu tehlike işaretleri bulunmayan deterjanların ciddi zehirlenmelere yol açabileceği uyarısında bulundu.