Avuç avuç yediğimiz kuruyemiş meğer akciğerleri çürütüyormuş. Her ne kadar kalp için sağlıklı olduğu söylense de aslında bilmediğimiz etkileri de bulunuyor.

Düşük yağ oranı, yüksek besin değeri ve kolay sindirilebilir yapısıyla dikkat çeken bu et, uzmanlara göre en sağlıklı kırmızı et seçeneklerinden biri. Araştırmalar protein, demir ve B12 bakımından diğer et türlerini geride bıraktığını ortaya koydu.

Günde belirlenen miktarlarda kahve içmenin biyolojik yaşı etkilediği ortaya çıktı. Buna göre, orta düzeyde kahve içmenin, yaşlanmanın doğal bir parçası olan ve kromozomların uçlarını koruyan telomerlerin uzunluğunu destekleyerek genel sağlığı iyileştirebileceği belirlendi.

Deri kanseri alanındaki öncü araştırmalarıyla tanınan Amerikan Fotobiyoloji Derneği Genel Sekreteri ve Ohio Üniversitesi Dermatoloji Uzmanı Doç. Dr. Masaoki Kawasumi, yıllardır yürüttüğü çalışmalarda kafeinin özellikle güneş ışığıyla etkileşime girdiğinde deri kanserine karşı güçlü bir koruma sağladığını belirtiyor.

Menopoz dönemi, metabolizmanın yavaşlamasına, hormon dengelerinin değişmesine ve özellikle karın çevresinde yağlanmanın artmasına yol açtığı için, pek çok kadın bu sürecin zorluklarını yoğun şekilde yaşayabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Bensu Enyüksek, bu süreçte yağ yakımını ve kilo vermeyi sağlayan yöntemleri anlattı.

Zehirlenme vakalarına bir yenisi daha ekledi. Bingöl'de 120 öğrenci yedikleri yemek sonrası zehirlendi. İlçedeki hastaneler dolunca bazı öğrenciler çevre ilçedeki hastanelere yönlendirildi.

Anadolu'nun asırlardır sofralarda yer bulan ferahlatıcı içeceği ayran, hem kıvamı hem de lezzetiyle her yaş grubunun favorisi olmaya devam ediyor. Sağlık açısından sunduğu pek çok fayda sayesinde de sık sık gündeme gelen bu geleneksel içeceği, bazı doğal malzemelerle zenginleştirerek adeta bir şifa kaynağına dönüştürmek mümkün.

Deri kanseri alanındaki öncü araştırmalarıyla tanınan Amerikan Fotobiyoloji Derneği Genel Sekreteri ve Ohio Üniversitesi Dermatoloji Uzmanı Doç. Dr. Masaoki Kawasumi, yıllardır yürüttüğü çalışmalarda kafeinin özellikle güneş ışığıyla etkileşime girdiğinde deri kanserine karşı güçlü bir koruma sağladığını belirtiyor.

Menopoz dönemi, metabolizmanın yavaşlamasına, hormon dengelerinin değişmesine ve özellikle karın çevresinde yağlanmanın artmasına yol açtığı için, pek çok kadın bu sürecin zorluklarını yoğun şekilde yaşayabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Bensu Enyüksek, bu süreçte yağ yakımını ve kilo vermeyi sağlayan yöntemleri anlattı.

17 besini değerlendiren araştırmacılar 100 puan verdikleri en sağlıklı sebzeyi açıkladı. Zengin içeriğiyle vücudun tüm mineral, vitamin ve lif desteğini sağlıyor.