archiveBesin

Sağlıksız beslenme, hareketsizlik, yüksek tansiyon, aşırı tuzlu yiyecekler, tütün ve alkol kullanımı, kalp-damar hastalıklarını tetikleyen faktörler arasında yer alıyor. İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, başlıca risk faktörlerinin kontrol altına alınması ile kalp hastalığı ve inmeye bağlı erken ölümlerin en az yüzde 80’inin önlenebileceğini söyledi.

Protein saplantımız çok mu ileri gidiyor?

Modern yaşamın getirdiği hız ve yoğunluk, pek çok kişiyi pratik bir çözüm olarak dışarıdan yemek yemeye yöneltiyor. Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, sürekli dışarıdan yemek yemenin uzun vadeli sağlık üzerindeki etkilerini değerlendirdi.

Uzmanı açıkladı: Emzirme, annenin ruh sağlığını da koruyor

Uzmanlar, sofraların vazgeçilmezi olan beyaz ekmeğin sağlığa sanıldığından çok daha fazla zarar verdiğini söylüyor. Rafine unla yapılan bu besini hayatından çıkaranların ise kısa sürede hem enerjilerinin arttığı hem de sağlıklarının belirgin şekilde iyileştiği belirtiliyor. Zararlı etkilerini öğrenen birçok kişi bir daha tüketmek istemiyor.

Beyaz ekmek tüketmek herkes tarafından sağlıksız olarak bilinir. Bu bilgi doğru olsa da, gün içinde sıklıkla tükettiğimiz yiyecekler arasında beyaz ekmekten çok daha zararlıları bulunuyor. İşte tüketenleri sağlığından edebilecek en zararlı 3 besin...

Vücudumuz çinkoyu yalnızca yiyeceklerden alabilir, ancak her zaman kolayca emilemez. Peki yeterince çinko aldığınızdan nasıl emin olabilirsiniz? Ve yeterince almazsanız ne olur?

Çinko nedir ve neden ihtiyaç duyarız?

Kurban Bayramı gibi etin yoğun tüketildiği dönemlerde pişirme yöntemlerinin sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirten Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, Kurban Bayramı'nda sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.

Kurban Bayramı gibi etin yoğun tüketildiği dönemlerde pişirme yöntemlerinin sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirten Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, Kurban Bayramı'nda sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.